0010309857好書分享。必學！招牌紅燒90道：上館子必點醬香味濃的紅燒菜在家做
-
作者： 蔡萬利 新功能介紹
已追蹤作者：[ 修改 ]
確定 取消 - 出版社：大境 新功能介紹
- 出版日期：2005/09/26
- 語言：繁體中文
好書分享。必學！招牌紅燒90道：上館子必點醬香味濃的紅燒菜在家做0010309857
最近在網路上有看到 好書分享。必學！招牌紅燒90道：上館子必點醬香味濃的紅燒菜在家做 評價很不錯！
想去書局買來看，覺得要出門又很麻煩，實在是很不想出門，而且想一想又沒有優惠的折扣，
想上網找看看除了博客來，其他網站是否有在賣 好書分享。必學！招牌紅燒90道：上館子必點醬香味濃的紅燒菜在家做 心得！
-
作者： 蔡萬利 新功能介紹
已追蹤作者：[ 修改 ]
確定 取消 - 出版社：大境 新功能介紹
- 出版日期：2005/09/26
- 語言：繁體中文
搜尋後還是在博客來網路書店，的說明內容描述，及其他人的心得分享感想有參考價值，而且又有折扣優惠，
品質有保障，在博客來買 好書分享。必學！招牌紅燒90道：上館子必點醬香味濃的紅燒菜在家做 也不會買貴了！
博客來網路書店網站上有66折的商品！有滿額又折價的優惠，滿額又不用運費，買了覺的非常划算。
博客來博客來網路書店博客來售票網博客來e-coupon博客來網路書店 金石堂網路書店博客來運費博客來籍館博客來二手書網路書城博客來退貨博客來無印良品博客來網路書店出清書47折博客來折價券2016大陸/香港/澳門地區
大家都愛的紅燒料理
梅乾扣肉、五更腸旺、紅燒蹄膀、焢肉、乾燒蝦、客家燜苦瓜、獅子頭、豆瓣燒魚、滷箭筍…越說就越感到饑腸轆轆…。自小飲食習慣了濃郁豆香滋味，這些大家都愛的佳餚，乾燒、醬燒、茄燒、滷…，全都屬於紅燒料理。
紅燒菜餚的色澤讓人食慾大動、醬香令人開味下飯，這本「必學！招牌紅燒90道：上館子必點醬香味濃的紅燒菜在家做」，全是餐廳裡點菜率最高、稱得上主廚招牌菜的一時之選，也是餐桌上少不了的家常美味，現在您也能在家照著書中配方，製作出餐廳級水準的紅燒美味！
零失敗的掌握紅燒料理美味的關鍵
這本「必學！招牌紅燒90道：上館子必點醬香味濃的紅燒菜在家做」內容包括：
為了讓讀者能夠零失敗的掌握紅燒料理美味的關鍵，書中特別收錄了：
◎ 決定美味的基本紅燒材料12種
將主要的辛香料、調味料全部分析。
◎ ＜濃郁豆香 滴滴精釀---紅燒必備醬油＞完整收錄
我們獨有的美味「黑金」---醬油，它不僅是許多遊子行囊裡少不了的私房，更是獲得老外千里朝拜，外銷歐美。什麼是生抽老抽？薄鹽醬油、特級釀造醬油有何分別？什麼菜餚要用什麼醬油？看過就能清楚瞭解。
◎ ＜平衡鹹味 亮澤增色的調味首選---糖＞詳細介紹
糖的種類有多少？細砂、二砂可以替換著用嗎？紅燒適合用哪種糖？將一一為您解惑。
上網google 好書分享。必學！招牌紅燒90道：上館子必點醬香味濃的紅燒菜在家做 ,看開箱文.心得文.試用文.分享文.推薦.評價.比較.最便宜 ，
覺得 好書分享。必學！招牌紅燒90道：上館子必點醬香味濃的紅燒菜在家做 名人推薦評價佳 , 最後選擇在這買 好書分享。必學！招牌紅燒90道：上館子必點醬香味濃的紅燒菜在家做
-
作者： 蔡萬利 新功能介紹
已追蹤作者：[ 修改 ]
確定 取消 - 出版社：大境 新功能介紹
- 出版日期：2005/09/26
- 語言：繁體中文
