0010307592必讀書單-私房料理-跟著名人學做菜
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作者: 張麗君 新功能介紹
已追蹤作者:[ 修改 ]
確定 取消 - 出版社:葉子 新功能介紹
- 出版日期:2005/08/10
- 語言:繁體中文
必讀書單-私房料理-跟著名人學做菜0010307592
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本書特色
倪敏然--「倪家小館」裡的醬料天王,滋味已成絕響。
夏禕--嘴刁手也巧,不用蟹肉卻能做出賽螃蟹的佳餚。
劉保佑--熱愛做菜給員工享用的La-New大老闆。
陳來發--煎魚高手,氣象站裡的料理鐵人。
何麗玲--沉醉家居生活的美麗女廚,養顏秘訣大方公開。
張香華--雖是一湯走天下,卻用詩歌與文化熬煮精華。
陳月卿--用生機飲食擊退先生的癌細胞。
陳萬水--給家人一桌「新速簡實」的幸福料理。
李慶安--把愛包在裡面的荷葉粉蒸排骨,美味滿分。
無論是清淡或是豐美,每一位名人家庭的餐桌上,
都有一份私密專屬、無可取代的滋味。
有的來自於遊歷世界的匯集;
有的來自於對父親的想念;
有的則是,閱盡人生之後的理解。
跟著名人學做菜,一起體會生命的更迭與柔軟!
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